日本料理店“山藤” 萬(よろず)日記帳
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2006年10月25日 店に生けてある花について

      ■店に生けてある花■ 

今回は店内に生けてある花についてです。前回も紹介しましたが、店内の花は「東京有機クラブ」の阪本さんの庭に咲いているものをわけていただいて、私が生けています。今回の写真は3階の中央に生けた花です。ススキ、小菊、百日草に、名も無き野草(名前はあるのでしょうが阪本さんにもわからない)です。ちなみに花器は、阪本さんの家の倉庫に眠っていた枡です。

 「花を生けるのにいいのでは」と、お借りしてきました。高さがあり口も広いので、花とのバランスをとるのにとても苦労します。もっとセンスを磨いて、「この阪本さんの枡に負けないような花を、生けられるようにしたいなあ」と、おもう今日この頃です。

                           渋谷

 


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