店長の渋谷です。なかなか梅雨があけませんね。じめじめとして汗ばかりかいています。なので仕事後のビールは最高です。只今山藤では、そんなビールに合う枝豆を先付で提供しています。府中で農家を営んでいる藤村さんの枝豆です。毎朝藤村さんの畑にお邪魔していただいています。

　藤村さんはだれもが認める枝豆作りの名人で、この時期は他の野菜は作らず枝豆だけを作っています。いまだ機会に頼らず手作業で枝豆を収穫しさばいています。

　そんな藤村さんの愛情をうけて育てられて枝豆は、びっくりするぐらいあまくてビールがすすみます。

　汗をかくこの時期、山藤でとりあえず藤村さんの枝豆とビールはいかがですか。

　写真がなくてすいません。次回アップします。