■９月のメニュー■

　　　　　　 先付け　　ぜんまいの白和え

　　　　　　口取り　　やまめの煮浸し

　　　　　　　　　　　　岩茸と山芋養老和え

　　　　　　　　　　　　法連草と原木椎茸のお浸し

　　　　　　お造り　　むつ

　　　　　　椀物　　　北浦軍鶏のたたき寄せ

　　　　　　焼物　　　かますの一夜干し

　　　　　　和え物　　木の子おろし和え

　　　　　　焚合せ　　たこ・里芋・おくら

　　　　　　肉　　　　　短角牛と舞茸のホイル焼き

　　　　　　　　　　　　　朝どれサラダ

　　　　　　　　　　　　　ご飯･味噌汁・漬物・有明海苔

　　　　　　水菓子　　巨峰・梨

　　　　　　　　　　　　以上が７．３５０円のコースです。

　　今月は、早くも岩手県山形村から

　　　　　　　　松茸が入荷しました。

　　松茸の土瓶蒸し、焼き松茸が入った

　　１５．７５０円のコースもご用意しております。

　　皆様のご来店、お待ちいたしております。

　　　　　　　　　　　　有機和食　　山藤　　西麻布店