■７月のコースメニュー■

　　先付け　　　枝豆

　　冷やし鉢　　黒胡麻豆腐と夏野菜の胡麻浸し

　　お造り　　　　旬の白身魚

　　椀物　　　　　四万十川のりと海老白玉団子

　　焼物　　　　　四万十川　鰻　白焼き

　　油物　　　　　加茂茄子田楽　万願寺唐辛子

　　肉　　　　　　　短角牛の炭火焼き　たたき風

　　　　　　　　　　朝どれサラダ

　　ご飯・味噌汁・香の物・のり

　　水菓子　　　季節の果物

　　コース　７３５０円が以上のメニューとなっています。

平賀源内が広めたと言われる『土用の丑の日のうなぎ』

は定番です。鰻を食べて精をつけ、東京の夏の厳しさに

打ち勝ちましょう。

　皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

　　　　　　　有機和食　　　　　　　山藤　　西麻布店